Белёвская пастила

Белёвская пастила — это уникальный продукт, созданный по рецепту 1888г. Это особый десерт, который завоевал сердца даже самых искушенных гурманов. Особенно рецепт ценится его натуральным вкусом. Вся продукция производится в ручную по старинному рецепту фабрики купца Амвросия Павловича Прохорова. Технология приготовления сохранена в ее первоначальном виде. Ингредиенты полностью натуральные. Для запекания яблочной пастилы используются только березовые дрова . Антоновка запекается на медном противне, как и 130 лет назад. Это очень кропотливый и трудоемкий процесс. Белёвская пастила — это исконно русское блюдо в лучших традиция

Пастила